Ingredients
2 store løk
1-2 hvitløkbåter
3 ss soyaolje
400 g kjøttdeig
1 ss paprikapulver
1/2 ts chilipepper el. mex krydderblanding
1 ts oregano
salt og pepper
1 boks hermetiske tomater
2 dl buljong (vann og terning)
1 boks tomatbønner
Preparation
Rens og hakk løk og hvitløk. Fres løk blank i olje. Ha i kjøttdeig. Stek til den blir brun. Tilsett krydder, salt og tomater. Bland inn buljong. Småkok i 15-20 min. Bland i bønner. La så retten bli godt varm. Smak til med krydder. Serveres gjerne med potetlomper, ferskt brød, ris og/eller en stor bolle med salat ved siden av.